Zutaten:
- 300 g. 630 Dinkelmehl
- 200 g.Volkorn Dinkelmehl
- 250 g Butter
- 100 g Zucker
- 2x Vanillezucker
- 4 Eier
- 500 ml Milch
- 2 TL Backpulver
- 2 TL Hartkorn Sweet Kiss Gewürz
Zubereitung:
Rühre Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig. Gib die Eier dazu und rühre schaumig. Mische das Mehl mit dem Backpulver. Rühre Mehl und Milch abwechselnd unter die Masse.
Fette ein Waffeleisen mit Öl aus und heize es vor. Gib den Teig in die Mitte des Eisens. Drücke den Deckel beim Schließen an, damit die Masse verteilt wird.
Backe ungefähr 3 Minuten. Lass die Waffeln auf einem Rost auskühlen.
Je nach Geschmack die Waffeln mit Puderzucker bestäuben und mit Sahne und heißen Kirschen essen oder pur.
Guten Appetit 😊.
Liebe Grüße
Desiree